Cuando te sientes indispuesto por un resfriado, es importante que cuides de tu cuerpo proporcionándole los nutrientes adecuados y evitando ciertos alimentos y bebidas que pueden empeorar los síntomas. Aunque puede resultar tentador darse un capricho con alimentos reconfortantes, hay algunos que pueden dificultar la recuperación. Aquí tienes 8 alimentos que debes evitar cuando estés resfriado:
1. 1. Productos lácteos: Los productos lácteos como la leche, el queso y el helado pueden aumentar la producción de moco y empeorar la congestión nasal. Es mejor evitarlos hasta que te hayas recuperado por completo.
2. Alimentos fritos y grasos: Los alimentos ricos en grasa pueden ser más difíciles de digerir, lo que puede ralentizar el proceso de curación del organismo. Los alimentos fritos, en particular, pueden causar inflamación y hacer que te sientas aún más lento.
3. Dulces: Los alimentos y bebidas con alto contenido en azúcar pueden debilitar el sistema inmunitario y prolongar el resfriado. Opta por alternativas más saludables, como frutas frescas, para satisfacer tus antojos de dulce.
4. Alimentos picantes: Los alimentos picantes pueden aliviar temporalmente la congestión, pero también pueden irritar la garganta y provocar malestar estomacal. Es mejor optar por opciones más suaves cuando te encuentres mal.
5. Bebidas con cafeína: Mientras que una taza de café o té puede proporcionar un impulso de energía temporal, las bebidas con cafeína pueden deshidratar tu cuerpo e interferir con tu sueño, que es crucial para la recuperación.
6. 6. Alcohol: El consumo de alcohol puede dañar tu sistema inmunitario e impedir que tu cuerpo se recupere adecuadamente. Es mejor evitar las bebidas alcohólicas hasta que te sientas mejor.
7. Alimentos procesados: Los alimentos procesados como aperitivos envasados, sopas enlatadas y comidas congeladas suelen tener un alto contenido en sodio y conservantes. Estos pueden dificultar tu recuperación y hacerte sentir peor.
8. Cítricos: Aunque los cítricos como las naranjas y los pomelos son ricos en vitamina C, pueden ser demasiado ácidos para tu estómago cuando ya te sientes mal. En su lugar, opta por otros alimentos ricos en vitamina C como las fresas o los pimientos.
Además, también hay algunas bebidas que debes evitar cuando estás resfriado:
1. Bebidas azucaradas: Al igual que las golosinas azucaradas, las bebidas como los refrescos y los zumos de frutas pueden debilitar tu sistema inmunitario y prolongar tu resfriado. En su lugar, limítate al agua, té de hierbas o bebidas sin azúcar.
2. 2. Bebidas energéticas: Aunque pueden parecer tentadoras para un estímulo rápido, las bebidas energéticas pueden deshidratar tu cuerpo y tener efectos negativos en tu sistema inmunitario.
3. Bebidas alcohólicas: Como ya hemos mencionado, el alcohol puede dañar tu sistema inmunológico y dificultar la capacidad de tu cuerpo para recuperarse de un resfriado. Lo mejor es evitarlas por completo.
4. Bebidas lácteas: Al igual que los productos lácteos, las bebidas como los batidos y los licuados a base de leche pueden aumentar la producción de mucosidad y empeorar la congestión. En su lugar, opta por alternativas no lácteas como la leche de almendras o de coco.
En general, cuando estés resfriado, es importante que des prioridad a tu salud nutriendo tu cuerpo con alimentos ricos en nutrientes y evitando aquellos que puedan dificultar tu recuperación. Escucha a tu cuerpo, mantente hidratado y dale el descanso que necesita para volver a la normalidad.
1 Brócoli
El brócoli es una verdura repleta de nutrientes que suele recomendarse cuando se está resfriado. Es rico en vitaminas y minerales como la vitamina C, la vitamina K y el potasio, que pueden ayudar a reforzar el sistema inmunitario y la salud en general.
El brócoli también contiene antioxidantes, como el sulforafano, que puede ayudar a reducir la inflamación y luchar contra los radicales libres dañinos. Esto puede ser especialmente beneficioso cuando te sientes indispuesto.
Además, el brócoli tiene un alto contenido en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y a que el intestino funcione correctamente. Cuando se tiene un resfriado, es importante seguir una dieta equilibrada para favorecer el proceso de curación del organismo.
Cuando prepares brócoli, lo mejor es cocerlo ligeramente al vapor o saltearlo para que conserve sus nutrientes. Evite cocerlo demasiado, ya que puede perder parte de su valor nutritivo.
Sin embargo, si tienes tos o dolor de garganta, comer brócoli crudo puede no ser la mejor opción, ya que puede ser difícil de tragar e irritar aún más la garganta. En estos casos, opte por el brócoli cocido o al vapor.
En general, el brócoli es una verdura deliciosa y nutritiva que puede aportarte nutrientes esenciales cuando estás resfriado. Incorpórelo a su dieta, pero escuche a su cuerpo y haga los ajustes necesarios para adaptarse a sus síntomas.
2 Nueces
Los frutos secos suelen considerarse un tentempié saludable, repleto de nutrientes esenciales y grasas buenas. Sin embargo, cuando se tiene un resfriado, algunos tipos de frutos secos pueden no ser la mejor opción debido a su potencial impacto negativo en los síntomas.
1. Los cacahuetes: A pesar de su nombre, los cacahuetes no son en realidad frutos secos, sino legumbres. Se sabe que provocan alergias en algunas personas, y si ya estás resfriado, consumir cacahuetes puede empeorar tus síntomas. Las reacciones alérgicas pueden manifestarse como problemas respiratorios, como tos, estornudos y congestión, haciendo que tu resfriado sea aún más incómodo.
2. Anacardos: Los anacardos son otro fruto seco que puede agravar los síntomas del resfriado. Tienen un alto contenido en grasa, lo que puede aumentar la producción de mucosidad y exacerbar la congestión. Consumir anacardos durante un resfriado puede provocar una sensación de pesadez en el pecho y contribuir a la congestión nasal.
Aunque es importante mantenerse nutrido durante un resfriado, es aconsejable evitar los cacahuetes y los anacardos si nota que afectan negativamente a sus síntomas. En su lugar, opta por otros tentempiés saludables como las almendras, las nueces o los pistachos, que tienen menos probabilidades de empeorar la congestión o desencadenar alergias.
3 Espinacas
Las espinacas suelen considerarse un superalimento por su alto contenido en nutrientes. Sin embargo, cuando se está resfriado, es mejor evitar el consumo de espinacas por un par de razones.
En primer lugar, las espinacas tienen un alto contenido en oxalatos, que pueden contribuir a la formación de cálculos renales. Esto no es ideal cuando tu cuerpo ya está debilitado por un resfriado.
En segundo lugar, las espinacas son una verdura de hoja verde difícil de digerir, sobre todo cuando el sistema inmunitario está debilitado. Puede sobrecargar el sistema digestivo y dificultar la lucha contra el virus del resfriado.
En lugar de espinacas, opta por otras verduras más fáciles de digerir, como zanahorias o calabacines. Estas verduras aportan nutrientes importantes a la vez que son suaves con tu sistema digestivo.
4 Dulces
Cuando se está resfriado, es importante evitar ciertos alimentos y bebidas que pueden empeorar los síntomas o prolongar la enfermedad. Los dulces, en particular, pueden ser perjudiciales para la recuperación. Aquí tienes cuatro tipos de dulces que debes evitar cuando estés resfriado:
1. 1. Caramelos: Los caramelos están cargados de azúcar, lo que puede debilitar tu sistema inmunitario y dificultar que tu cuerpo combata el virus del resfriado. Además, chupar caramelos duros puede irritar la garganta y agravar el dolor.
2. El chocolate: Aunque puede resultar tentador echar mano de una tableta de chocolate cuando te sientes indispuesto, es mejor evitarlo. El chocolate contiene altos niveles de cafeína, que pueden deshidratar tu cuerpo y empeorar la congestión.
3. Helados: Aunque el helado puede proporcionar un alivio temporal para el dolor de garganta, no es una buena opción en general. El helado tiene un alto contenido en azúcar, lo que puede suprimir el sistema inmunitario y prolongar la enfermedad. Además, la temperatura fría puede aumentar la producción de moco y empeorar la congestión.
4. Bollería: La bollería, como los donuts, los pasteles y las galletas, suele estar cargada de azúcares refinados y grasas poco saludables. Estos ingredientes pueden debilitar tu sistema inmunitario y dificultar que tu cuerpo combata el virus del resfriado.
En lugar de darte un capricho con estos dulces, opta por alternativas más saludables como fruta fresca o infusiones endulzadas con miel. Estas opciones pueden proporcionar un sabor dulce a la vez que contienen vitaminas y minerales esenciales que pueden reforzar tu sistema inmunitario y ayudar a tu recuperación.
5 Galletas, pan rallado
Cuando se tiene un resfriado, es importante evitar ciertos alimentos que pueden empeorar los síntomas y prolongar la recuperación. Las galletas y el pan rallado son dos tipos de alimentos que debes evitar cuando te sientas indispuesto.
Las galletas, especialmente las procesadas y envasadas, suelen tener un alto contenido en carbohidratos refinados y azúcares añadidos. Estos ingredientes pueden afectar negativamente al sistema inmunitario y dificultar la lucha contra el virus del resfriado. Además, las galletas suelen tener un alto contenido en sodio, que puede aumentar la inflamación y empeorar la congestión.
Por otra parte, el pan rallado se suele utilizar como recubrimiento de alimentos fritos o empanados. Aunque puedan parecer inofensivos, el pan rallado suele estar hecho de pan blanco y suele tener un alto contenido en sal y grasa. Consumir alimentos rebozados en pan rallado puede resultar pesado para el estómago y agravar síntomas como las náuseas y la indigestión.
Si busca una alternativa más saludable, considere las galletas o el pan integrales como tentempié. Estas opciones aportan más fibra y nutrientes, que pueden ayudar al sistema inmunitario y a la salud en general.
Recuerda que, cuando estés resfriado, es importante que te centres en nutrir tu cuerpo con alimentos ricos en nutrientes que te ayuden a recuperarte más rápidamente. Evitar las galletas y el pan rallado es un buen paso para aliviar los síntomas del resfriado y recuperar una salud óptima.
6 Frutas y verduras crudas
Aunque las frutas y verduras se consideran generalmente saludables, hay algunas variedades crudas que debes evitar cuando estás resfriado. Estos alimentos crudos pueden ser difíciles de digerir para su cuerpo y pueden agravar los síntomas del resfriado. He aquí seis frutas y verduras crudas que debe evitar:
- Cítricos: Las naranjas, los limones y los pomelos tienen un alto contenido en vitamina C, pero su elevada acidez puede irritar el dolor de garganta o empeorar la tos.
- Tomates: Los tomates crudos pueden ser ácidos y provocar ardor de estómago, sobre todo si ya se tienen síntomas de reflujo ácido.
- Pimientos: Los pimientos crudos pueden ser difíciles de digerir y pueden causar molestias estomacales, especialmente si tienes un estómago sensible.
- Brócoli: Aunque el brócoli está repleto de nutrientes, puede ser difícil de masticar y digerir cuando se come crudo. El brócoli cocido o al vapor es una mejor opción cuando se está resfriado.
- Coliflor: Al igual que el brócoli, la coliflor cruda puede ser difícil de digerir. Cocinarla facilitará su digestión.
- Cebollas: Se sabe que las cebollas crudas provocan mal aliento, y también pueden causar malestar estomacal o empeorar la indigestión en algunas personas.
Tenga en cuenta que sólo es mejor evitar estas frutas y verduras cuando se consumen crudas. Si se cocinan o procesan, pueden seguir aportando nutrientes valiosos para reforzar el sistema inmunitario y la salud en general.
7 Productos semiacabados
Los productos semielaborados, también conocidos como alimentos precocinados, suelen ser opciones rápidas y fáciles para las personas ocupadas. Sin embargo, cuando se tiene un resfriado, es mejor mantenerse alejado de este tipo de alimentos, ya que suelen tener un alto contenido de aditivos y conservantes poco saludables. Estos aditivos pueden debilitar tu sistema inmunitario y dificultar que tu cuerpo combata el virus del resfriado. Aquí tienes 7 productos semiacabados que debes evitar cuando estés resfriado:
1. Cenas congeladas: Estas comidas preenvasadas suelen tener un alto contenido en sodio, lo que puede contribuir a la deshidratación y dificultar la capacidad de tu cuerpo para recuperarse de un resfriado.
2. 2. Sopas enlatadas: Aunque pueden ser reconfortantes, las sopas enlatadas a menudo están cargadas de sabores artificiales, exceso de sal y conservantes. En su lugar, opta por sopas caseras o alternativas frescas.
3. Fideos instantáneos: Los fideos instantáneos son prácticos, pero suelen tener un alto contenido en sodio y grasas poco saludables. Estos pueden afectar negativamente a tu sistema inmunológico y prolongar los síntomas del resfriado.
4. Pizza congelada: La pizza congelada es una opción popular para comidas rápidas y fáciles, pero es importante tener en cuenta que suelen tener un alto contenido de grasas no saludables, sodio y aditivos artificiales.
5. Aperitivos envasados: Las patatas fritas, las galletas saladas y otros aperitivos envasados suelen tener un alto contenido en sodio y grasas poco saludables. Estos pueden empeorar la inflamación y hacer que los síntomas del resfriado sean más severos.
6. Alimentos empanados y fritos: Los alimentos empanados y fritos como los nuggets de pollo congelados o los palitos de pescado son cómodos pero pueden exacerbar la congestión y dificultar la recuperación de tu cuerpo.
7. 7. Postres congelados: Los helados, los polos y otros postres congelados pueden ser tentadores cuando estás resfriado, pero pueden empeorar la irritación de garganta y el goteo post-nasal.
Recuerda, cuando estés resfriado, es importante que te centres en nutrir tu cuerpo con alimentos ricos en nutrientes que puedan ayudar a reforzar tu sistema inmunitario. Elegir alimentos enteros y frescos en lugar de productos semielaborados puede marcar una diferencia significativa en tu tiempo de recuperación y bienestar general.
8 Alimentos picantes
Cuando estés resfriado, es mejor evitar los alimentos picantes, ya que pueden irritarte la garganta y hacerte sentir más incómodo. Éstos son algunos alimentos picantes que debes evitar:
- Pimientos picantes: Evita comer pimientos picantes o cualquier plato que los contenga. La capsaicina de los pimientos picantes puede causar inflamación y empeorar los síntomas del resfriado.
- Curry: Los platos de curry picante pueden irritar la garganta y dificultar la respiración cuando se está resfriado. Opta por opciones más suaves y no picantes.
- Salsa: La salsa suele estar hecha con pimientos picantes y puede agravar los síntomas del resfriado. Elija una alternativa suave o no picante para mojar.
- Chili en polvo: Evite los platos que contengan chile en polvo o cualquier condimento picante. Pueden irritar la garganta y empeorar los síntomas del resfriado.
- Wasabi: El wasabi, la pasta verde picante que a menudo se sirve con el sushi, puede ser muy potente y causar molestias cuando estás resfriado. Opte por salsas más suaves u omita el wasabi por completo.
- Salsa picante: La salsa picante está cargada de pimientos picantes y puede empeorar los síntomas del resfriado. Evita añadir salsa picante a tus comidas hasta que te sientas mejor.
- Comida cajún: La cocina cajún es conocida por sus sabores picantes, pero cuando se tiene un resfriado, es mejor evitar los platos picantes como el gumbo o jambalaya. En su lugar, opta por opciones más suaves.
- Aperitivos picantes: Los aperitivos como las patatas fritas picantes o las palomitas de maíz pueden empeorar el estado de tu garganta cuando estás resfriado. Elige tentempiés no picantes que sean más suaves para la garganta.
Es importante escuchar a tu cuerpo cuando estás resfriado y evitar los alimentos que empeoran los síntomas. Opta por opciones más suaves y no picantes hasta que te sientas mejor.
4 bebidas desaconsejadas durante los resfriados
Cuando se tiene un resfriado, es importante ser consciente de las bebidas que se consumen, ya que ciertas bebidas pueden exacerbar los síntomas y prolongar la recuperación. Aquí tienes cuatro bebidas que no son recomendables durante los resfriados:
1. 1. Bebidas alcohólicas: El alcohol puede deshidratar tu cuerpo y debilitar tu sistema inmunológico, haciendo más difícil que tu cuerpo combata el virus del resfriado. También puede interferir en la eficacia de los medicamentos para el resfriado.
2. 2. Bebidas azucaradas: Las bebidas azucaradas como los refrescos, los zumos de frutas y los tés azucarados pueden suprimir tu sistema inmunitario y aumentar la inflamación del cuerpo, lo que puede empeorar los síntomas del resfriado. Además, su alto contenido en azúcar puede contribuir a la deshidratación.
3. Productos lácteos: Los productos lácteos como la leche y el queso pueden aumentar la producción de mucosidad y la congestión, dificultando la respiración y exacerbando los síntomas del resfriado. Opta por alternativas no lácteas como la leche de almendras o de avena durante tu resfriado.
4. Bebidas con cafeína: Las bebidas con cafeína como el café y las bebidas energéticas pueden deshidratar tu cuerpo e interrumpir tu sueño, que es crucial para el proceso de curación de tu cuerpo. Es mejor evitar o reducir al mínimo el consumo de bebidas con cafeína durante un resfriado.
Durante un resfriado, es importante dar prioridad a la hidratación y consumir bebidas que refuercen el sistema inmunitario y alivien los síntomas. Opta por infusiones calientes, caldos claros y mucha agua para mantener tu cuerpo hidratado y ayudar a aliviar la garganta y los senos paranasales.
1. Leche
Beber leche cuando estás resfriado puede no ser la mejor idea. Aunque la leche es una bebida nutritiva, puede aumentar la producción de mucosidad, empeorando la congestión. Se sabe que los productos lácteos como la leche espesan la mucosidad, lo que puede provocar más tos y molestias.
Además, algunas personas pueden ser intolerantes a la lactosa, lo que significa que su organismo no puede digerir correctamente la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche. Esto puede provocar hinchazón, calambres y diarrea, que pueden exacerbar los síntomas de un resfriado.
Aunque la leche suele considerarse saludable, es mejor evitarla cuando se está resfriado. Opta por otras bebidas como infusiones, agua o caldos claros para mantenerte hidratado y aliviar los síntomas del resfriado.
2. Zumo de naranja
El zumo de naranja se considera a menudo una bebida a la que recurrir cuando se está resfriado, gracias a su alto contenido en vitamina C. Sin embargo, puede que no sea la mejor opción para combatir un resfriado.
Una de las razones es que el zumo de naranja es ácido, lo que puede irritar la garganta y empeorar los síntomas de la tos y el dolor de garganta. También puede contribuir a aumentar la producción de mucosidad, empeorando la congestión.
Además, muchos zumos de naranja comerciales contienen azúcares añadidos, que pueden debilitar el sistema inmunitario y dificultar la lucha del organismo contra el virus del resfriado.
Si realmente te apetece disfrutar del sabor y la vitamina C del zumo de naranja, opta por zumos de naranja recién exprimidos o naturales sin azúcares añadidos. Sin embargo, es mejor limitar su consumo a pequeñas cantidades y no depender de él como principal fuente de hidratación cuando se está resfriado.
3. Café
El café es una bebida habitual para muchas personas, especialmente por la mañana para despertarse y obtener un impulso de energía. Sin embargo, cuando se está resfriado, es mejor evitar el café.
La cafeína del café puede actuar como diurético, lo que significa que puede aumentar la producción de orina y provocar deshidratación. Esto no es lo ideal cuando se tiene un resfriado, ya que mantenerse hidratado es importante para aflojar la mucosidad y mantener la garganta lubricada.
Además, el café es ácido y puede irritar la garganta ya inflamada cuando se tiene dolor de garganta. También puede empeorar los síntomas del reflujo ácido, que son comunes durante un resfriado.
Además, el café puede alterar tus patrones de sueño, que es esencial para que tu cuerpo pueda combatir el virus del resfriado. Puede dificultar conciliar el sueño y mantenerlo durante toda la noche.
En lugar de café, opta por infusiones o agua caliente con limón y miel para aliviar el dolor de garganta y mantenerte hidratado. Estas alternativas también pueden proporcionar un alivio temporal de la congestión y ayudar a acortar la duración del resfriado.
4. Alcohol
Aunque un ponche caliente puede ser tentador cuando estás resfriado, es mejor evitar el alcohol por completo. El alcohol puede interferir en la respuesta inmunitaria del organismo y dificultar la lucha contra el virus. Además, el alcohol es deshidratante y puede empeorar los síntomas del resfriado.
El alcohol también puede interactuar negativamente con determinados medicamentos para el resfriado, haciéndolos menos eficaces. Puede aumentar los efectos secundarios de algunos medicamentos y hacer que te sientas aún más somnoliento.
Si buscas una bebida caliente y relajante, opta por un té de hierbas o agua caliente con limón y miel en lugar de recurrir al alcohol. Estas opciones te ayudarán a hidratar el cuerpo y aliviarán los síntomas del resfriado.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Puedo comer helado si estoy resfriado?
En general, no se recomienda comer helado cuando se está resfriado. Los alimentos fríos pueden empeorar síntomas como la congestión y el dolor de garganta. Es mejor consumir alimentos calientes y calmantes cuando se está enfermo.
¿Debo evitar el alcohol cuando estoy resfriado?
Sí, es mejor evitar el alcohol cuando se está resfriado. El alcohol puede deshidratar el organismo y debilitar el sistema inmunitario, lo que dificulta la lucha contra el virus del resfriado. Es importante mantenerse hidratado con agua y otras bebidas no alcohólicas.
¿Se puede comer picante cuando estoy resfriado?
Los alimentos picantes pueden aliviar temporalmente la congestión nasal al abrir los senos paranasales, pero también pueden irritar la garganta y causar molestias. Se recomienda evitar los alimentos muy picantes cuando se está resfriado, ya que pueden exacerbar los síntomas. Opte por especias suaves u otros remedios para aliviar la congestión.
¿Puedo beber zumo de fruta cuando estoy resfriado?
Aunque en general no hay problema en tomar zumos de fruta cuando se está resfriado, es importante elegir zumos bajos en azúcar y preferiblemente recién exprimidos. Los zumos de fruta comprados en tiendas suelen contener grandes cantidades de azúcares añadidos, que pueden debilitar el sistema inmunitario. Es mejor optar por el agua y las infusiones para mantenerse hidratado.
